Thực đơn
Tinh hoa nồi lẩu Việt
Nhóm 01
Lẩu truyền thống Việt
Hồn vị Việt qua nồi lẩu cua đồng, gà lá giang và lẩu mắm miền Tây.
Nhóm 02
Lẩu quốc tế
Lẩu Thái chua cay, Tứ Xuyên tê cay và Shabu Nhật thanh nhã.
Lẩu Thái chua cay
Tom yum đậm, riềng chanh sả tươi — chua cay đánh thức vị giác đầu bữa.
Lẩu Tứ Xuyên cay nồng
Hoa tiêu Tứ Xuyên đặc trưng tê cay, có ngăn nước chia cay – không cay.
Lẩu Shabu Nhật
Nước dashi thanh, bò Wagyu lát mỏng và rau theo mùa nhập từ Nhật.
Nhóm 03
Lẩu hải sản
Tôm sú, ngao, mực, cá hồi tươi sống — đậm vị biển trong từng giọt nước dùng.
Nhóm 04
Lẩu bò
Bò Mỹ, bò Úc và bò sửa thái lát mỏng, ăn kèm rau cải và mì udon.
Lẩu bò Mỹ
Bò Mỹ ngon nhất từ phần thăn, nước dùng xương bò ninh chậm 12 tiếng.
Lẩu bò sửa cuộn
Bò sửa thái lát mỏng cuộn cùng kim châm, hành tây và phô mai mozzarella.
Nhóm 05
Lẩu chay - lẩu nấm
10 loại nấm tươi, đậu hũ tự làm và rau hữu cơ cho người ăn chay hoặc detox.
Lẩu nấm chay thanh đạm
260.000đLẩu rong biển nấm tuyết
280.000đLẩu thập cẩm chay
240.000đGợi ý cho bữa lẩu hoàn hảo
Đầu bếp gợi ý đồ uống, rau & topping cùng tráng miệng giúp bữa ăn của bạn trọn vẹn hơn.
Đồ uống pairing
Mỗi loại lẩu có 'người bạn' riêng — chọn đúng đồ uống giúp món ăn đậm vị hơn.
- Bia tươi với lẩu Thái chua cay
- Trà nhài đá với lẩu hải sản
- Rượu vang đỏ nhẹ với lẩu bò Mỹ
- Trà sen ấm với lẩu cua đồng
Rau & đồ nhúng
Một bàn lẩu tròn vị cần 4 nhóm: rau lá, rau củ, nấm và đậu — chúng tôi gợi ý theo loại lẩu.
- Rau muống chẻ + rau đắng cho lẩu cua đồng
- Cải thảo + nấm kim châm cho lẩu Shabu
- Ngò gai + giá đỗ cho lẩu Thái
- Đậu hũ non + nấm mèo cho lẩu chay
Tráng miệng kết bữa
Sau bát lẩu nóng, một món tráng miệng nhẹ giúp bữa ăn 'nguội' đẹp đẽ.
- Chè khoai dẻo cho lẩu cay
- Sữa chua nếp cẩm cho lẩu bò
- Trái cây thập cẩm cho lẩu chay
- Kem xoài cho lẩu hải sản
Lưu ý dị ứng & ăn chay
Vui lòng báo nhân viên ngay khi đặt bàn nếu bạn dị ứng với hải sản, đậu phộng hoặc gluten — chúng tôi sẽ chuẩn bị bếp riêng để tránh nhiễm chéo.
Toàn bộ menu chay được nấu trong bếp riêng, không dùng chung dầu hay nồi với món mặn.
- Đánh dấu rõ món chứa hải sản, đậu phộng
- Có sẵn menu lẩu chay riêng
- Hỗ trợ tách phần ăn cho trẻ nhỏ
- Đầu bếp tư vấn nguyên liệu chi tiết khi cần
Đã chọn được món yêu thích?
Để lại tên, số điện thoại và chi nhánh — chúng tôi gọi lại xác nhận trong 15 phút.
- Xác nhận trong 15 phút
- Miễn phí đặt bàn
- Ưu đãi 5% online
